Запись № ???

[Хранитель тысячелетия]

Так и не нашла где в Киеве можно поесть Крем-Брюле. Цены в ресторанах просто АХХХХХ. То есть надо идти и есть только одно блюдо.
Так что нашла рецепт -слезу с диеты и сделаю)
на 3-4 порции
жирные сливки (33-35%) - 500 мл,
желтки - 4 шт,
сахар - 50 г,
половинка стручка ванили,
мелкий коричневый сахар - 1-2 столовых ложки

Как вы думаете в 200 гривен вложусь?

@темы: Жизненное, Отдых

Comments

[Shinigami.]

Коричневый сахар и ваниль в строчках - дорогие. Но мне кажется, что должно 200 хватить.
А крем-брюле или крем-карамель? Продукты вроде как для последней.

[Хранитель тысячелетия]

Shinigami., я нашла именно для крем-брюле. кстати 0,5 сливок стоят 25 гривен.

[Shinigami.]

Хранитель тысячелетия, ну да, сливки недорогие.

я нашла именно для крем-брюле.

Всегда думала, что крем-брюле это мороженое... но я могу ошибаться. Надо посмотреть.

[Хранитель тысячелетия]

Shinigami., это не мороженое, это десерт, он запекается в духовке + много еще чего, а потом охлаждается)

[Shinigami.]

Хранитель тысячелетия, о, я посмотрела. Действительно десерт и действительно, похож на крем-карамель ))) Надо будет попробовать приготовить. Уж очень описание завлекательное.
А я поклонник крем-карамели. Она была особенно хороша в ресторанах Потато-хата. А теперь - нет ресторанов этой сети и нет доступной крем-карамели

[Хранитель тысячелетия]

Shinigami., я не была в Потато-хата, эх. Но, дома можно приготовить) Главное забить на диету)

[Shinigami.]

Хранитель тысячелетия,

Главное забить на диету)

Это точно )))